Viktigt att tänka på
Vilda örter är fantastiska — men kräver också lite respekt och kunskap. Här är några grundregler som är bra att ha med sig.
Plocka aldrig något du inte är 100% säker på.
Många ätbara örter har giftiga dubbelgångare. Är du osäker — låt den stå. Använd gärna en bra växtbok eller fråga någon erfaren.
- Ingen medicinsk rådgivning. Recepten här är inte ersättning för läkarvård. Vid sjukdom, graviditet eller medicinering — rådfråga alltid läkare innan du använder örter.
- Allergier. Testa nya örter i små mängder första gången, särskilt vid hudkrämer och teer.
- Hygien. Använd rena burkar och redskap. Recept utan konserveringsmedel håller kortare — förvara svalt och följ hållbarhetstipsen.
- Barn & djur. Vissa örter passar inte för små barn, gravida eller husdjur. Läs på innan.